DISPANGTAN Bandung Larang Para Jagal Potong Sapi Betina

23/07/2017 Chacha
 

BANDUNG -Dinas Pangan dan Pertanian (DPP) Kota Bandung terus menyampai- kan larangan pemotongan hewan ternak, khususnya sapi betina produktif.

Kepala DISPANGTAN Kota Bandung Elly Wasliah melalui Kepala UPT rumah potong hewan (RPH) Endang mengatakan, sesuai program pemerintah, yakni sapi indukan wajib bunting untuk menuju swasembada daging, pihaknya bekerjasama dengan Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian, terus menyosialisasikan larangan pemotongan sapi betina produktif. “ sosialisasi ini terutama pada para jagal hewan di luar rumah potong hewan (RPH),” kata Elly Wasliah Jumat,(21/7).

Elly menegaskan, untuk RPH Pemkot Bandung, saat ini sudah melakukan ketentuan tersebut. Namun pihaknya menfakui masih banyak jagal yang melakukan pemotongan di luar RPH milik pemkot Bandung. Sehingga ketentuan yang sudah diatur dalam UU 41/2014 tentang peternakan dan kesehatan hewan, yang melarang tegas pemotongan hewan betina produktif, dapat dilaksanakan oleh para jagal, tegas Elly.

Elly menambahkan, Pihaknya akan mengumpulkan jagal yang ada di Kota Bandung untuk memberikan pemahaman sekaligus mensosialisasikan akan larangan pemotongan sapi betina di Bandung.

Berkaitan ini, pihaknya sudah berkomunikasi dengan paguyuban jagal, dan bekerjasama dengan Kepolisian. sebagai penegak hukum serta ikut dalam pengawasan terhadap parajagal untuk mengetahui bahwa pemotongan hewan betina produktif dilarang UU. Adapun larangan tersebut termasuk pemotongan betina sapi, kerbau, dan kambing yang produktif,” tutur Elly Wasliah. (Caca)

http://topikjabar.com/2017/07/23/dispangtan-bandung-larang-para-jagal-potong-sapi-betina/